7 مدل صفحه سیلیکونی شیرینی پزی مدرج با خرید اینترنتی
فهرست محتوا
جهت ورز دادن و پهن نمودن خمیر شیرینی، خمیر پیتزا و یا خمیر نان نیاز به یک سطحی صاف و در عین حال نچسب خواهید داشت تا خمیر را به منظور پخت آماده کنید. صفحه سیلیکونی شیرینی پزی دقیقا برای همین کار طراحی شده است. این صفحه به عنوان سطحی نچسب، بهداشتی و کاملا ایده آل برای باز نمودن انواع خمیر ها مناسب است. صفحه های شیرینی پزی سیلیکونی بهترین گزینه برای تمیز نگهداشتن آشپزخانه در حین ورز دادن خمیر به شمار می آیند و کافیست صفحه کار شیرینی پزی را در هر جایی از آشپزخانه یا محل کار پهن کنید و به راحتی خمیر را بر روی صفحه کار ورز دهید.
اغلب مدل های صفحه کار های سیلیکونی شیرینی پزی بصورت مدرج هستند و اندازه گیری های مختلف بر روی صفحه کار درج شده است تا خمیر را بسته به نیاز خود باز کنید و در اندازه های دقیق ورز دهید. کار کردن با خمیر در صورتی آسان و راحت است که سطح کار مناسب و صاف در اختیار داشته باشید. اگر به دنبال سطحی صاف، نچسب و همچنین مقاوم برای کار با خمیر هستید، ما به شما خرید صفحه کار شیرینی پزی را پیشنهاد میکنیم
صفحه خمیر شیرینی پزی مدل 64x54
مشخصات
- ابعاد کالا640x540x2 میلی‌متر
- وزن100 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوقابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی
صفحه شیرینی پزی کد M60x40
مشخصات
- ابعاد کالا600x400x1 میلی‌متر
- وزن140 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوشستوشو با دست و با ماشین ظرفشویی
- سایر توضیحاتطول 60 سانتی متر و عرض 40 سانتی متر
صفحه خمیر مدل شیرینی پزی کد M50x70
مشخصات
- ابعاد کالا70x50x1 میلی‌متر
- وزن195 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوشستوشو با دست و با ماشین ظرفشویی
- سایر توضیحاتطول 70 سانت عرض 50 سانت
راهنمای خرید بهترین صفحه سیلیکونی شیرینی پزی
در خرید صفحه کار شیرینی پزی باید به برخی از ویژگی ها و قابلیت های صفحه کار توجه داشته باشید تا مناسب ترین صفحه شیرینی پزی سیلیکونی را خریداری کنید. در کل، باید امر ورز دادن خمیر با وجود صفحه کار شیرینی پزی برای شما راحت باشد و خمیر را در اندازه دلخواه باز کنید. پیشنهاد میکنیم به برخی از ویژگی های یک صفحه سیلیکونی مناسب توجه داشته باشید:
اندازه ایده ال صفحه کار شیرینی پزی
به ابعاد هر صفحه سیلیکونی شیرینی پزی دقت کافی داشته باشید. ابعاد هر صفحه با دیگری متفاوت است و باید متناسب با نیاز خود در خصوص پهن نمودن خمیر، صفحه ای با طول، عرض و ضخامت مناسب خریداری کنید. صفحه کار شیرینی پزی باید فضای کافی برای باز شدن خمیر داشته باشد و توصیه میکنیم تا حد امکان از خرید صفحه کار شیرینی پزی با ابعاد بیش از حد کوچک و یا بیش از حد بزرگ خودداری کنید. در صورت بیش از حد بزرگ بودن صفحه کار شیرینی پزی، مشخصا فضایی از سطح کار بطور بیهوده اِشغال خواهد شد. همچنین اگر ابعاد صفحه کار شیرینی پزی بیش از حد کوچک باشد، احتمال تماس خمیر با دیگر سطوح آلوده وجود خواهد داشت و همین امر باعث آلوده شدن خمیر میشود. با این حال، اگر قصد دارید تا خمیر نان را ورز دهید، حتما صفحه ای با ابعاد بزرگ خریداری کنید
مشاهده جدیدترین صفحه های سیلیکونی در دیجی کالا
صفحه خمیر مدل شیرینی پزی کد M65x45
مشخصات
- ابعاد کالا650x450x1 میلی‌متر
- وزن110 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوشستوشو با دست و با ماشین ظرفشویی
- سایر توضیحاتابعاد 65 سانت در 45 سانت
صفحه خمیر مدل 4050
مشخصات
- ابعاد کالا500x400x2 میلی‌متر
- وزن186 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوقابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی
ثابت ماندن صفحه در جای خود
باز نمودن خمیر نیاز به نیرو و تحرک کافی از سوی دستان شما با استفاده از وردنه چوبی یا هر وسیله دیگه ای دارد. به همین دلیل ممکن است نیاز باشد از جهات مختلف نیروی نسبتا زیادی به خمیر و صفحه سیلیکونی شیرینی پزی وارد کنید. صفحه کار شیرینی پزی حتما باید بر روی میز یا هر سطح دیگه ای، کاملا ثابت باقی بماند و کوچکترین حرکتی در اثر لیز خوردن نداشته باشد.
وقتی سطح کار کاملا ثابت و بدون تحرک باشد، خیلی سریعتر قادر به ورز دادن خمیر خواهید بود. البته قبل از اینکه صفحه سیلیکونی شیرینی پزی را بر روی سطح کار قرار دهید، از تمیز و پاکیزه بودن سطح اطمینان حاصل کنید تا با لیز خوردن صفحه شیرینی پزی بر روی سطوح مختلف مواجه نشوید. همچنین اگر اشیاء تیز بر روی سطح کار وجود داشته باشند، احتمال آسیب دیدن صفحه کار شیرینی پزی وجود خواهد داشت
سطح نچسب
یکی از دلایل اصلی که باعث میشود تا به سمت خرید صفحه شیرینی پزی سیلیکونی بروید، نچسب بودن سطح این صفحه ها میباشد. در صورت چسبنده بودن سطح صفحه کار شیرینی پزی، تکه های خمیر مدام به سطح صفحه کار میچسبند و یا اینکه صفحه کار، به دلیل چسبیدن خمیر، مدام بلند میشود. در این صورت عمل ورز دادن و پهن نمودن خمیر عملا غیر ممکن و یا بسیار دشوار میشود. پس یک صفحه کار سیلیکونی شیرینی پزی باید دارای حداقل چسبندگی به منظور ورز دادن آسان و راحت خمیر شیرینی، پیتزا و … باشد
صفحه خمیر کد M65x45
مشخصات
- ابعاد کالا650x450x1 میلی‌متر
- وزن165 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوشستوشو با دست و با ماشین ظرفشویی
- سایر توضیحاتابعاد 65 سانتی متر در 45 سانتی متر
صفحه خمیر مدل مت مدرج سیلیکونی کد 3828
مشخصات
- ابعاد کالا390x290x3 میلی‌متر
- وزن225 گرم
- جنسسیلیکون
- نحوه شستوشوشستوشو با دست و با ماشین ظرفشویی
- سایر توضیحاتتوانایی تحمل سرمای منهای 40- درجه تا گرمای+240 درجه سانتی گراد را دارد و به راحتی میتوان در فر های شیرینی و کیک پزی نیز استفاده کرد
مزایای صفحه خمیر شیرینی پزی
سیلیکون به دلیل بهداشتی و باکیفیت بودن، امروزه در ساخت انواع قالب های بستنی، ژله، شکلات و دیگر محصولات مربوط به تهیه شیرینی و خوراکی ها بکار میرود. همچنین امروزه اغلب صفحه کار های شیرینی با استفاده از سیلیکون طراحی و به بازار عرضه میشوند. چرا باید از صفحه های شیرینی پزی استفاده کنیم؟
✅ بهترین جایگزین نسبت به پلاستیک: اگر تابحال از پلاستیک های مختلف به عنوان سطح کار به منظور ورز دادن خمیر استفاده میکردید، احتمال چسبیدن خمیر به پلاستیک ها بسیار بالا بود. همچنین ممکن بود پلاستیک مدام تکان بخورد و نتوانسته باشید به نحو احسن به باز نمودن خمیر بپردازید. با وجود صفحه سیلیکونی شیرینی پزی، هیچ نیازی به استفاده از پلاستیک نخواهید داشت. همچنین استفاده از صفحه کار شیرینی پزی به جای پلاستیک، بسیار در کمک به حفظ محیط زیست تاثیر گذار است
✅ قابلیت استفاده مجدد: به این موضوع اشاره کردیم که امروزه سیلیکون در ساخت قالب های بستنی، ژله و شکلات بکار میرود و اگر تابحال از این قالب ها استفاده کرده باشید، قطعا اطلاع دارید که این قالب ها قابلیت شستشو دارند و امکان استفاده مجدد تا صد ها بار از قالب های سیلیکونی وجود دارد. دقیقا صفحه های سیلیکونی شیرینی پزی را میتوان بصورت دستی شست و حتی درون ماشین ظرفشویی هم قرار داد. اگر بعد از هر بار استفاده نمودن از صفحه کار های شیرینی پزی سیلیکونی، نسبت به شستشوی صفحه کار ها اقدام کنید، قادر هستید تا چندین سال از صفحه کار های شیرینی پزی استفاده کنید
✅ بهداشتی: از دیگر دلایلی که باعث میشود تا یک صفحه شیرینی پزی از سیلیکون ساخته شود، بهداشتی بودن و عدم واکنش پذیری سیلیکون با دیگر مواد غذایی است. سیلیکون به هیچ وجه بر روی طعم، مزه و بوی خمیر و دیگر مواد اولیه شیرینی ها تاثیر نمیگذارد و همین امر باعث محبوبیت صفحه کار های شیرینی پزی در بین علاقه مندان به تهیه شیرینی میشود. در کل، صفحه کار بی خطر و غیر سمی است
پاسخ به سوالات رایج در خصوص صفحه سیلیکونی مدرج
🔸 صفحه کار های شیرینی پزی، دوام و استحکام دارند؟
🔸 نیاز است تا از آرد برای پوشش سطح صفحه کار استفاده کنیم تا خمیر به سطح کار نچسبد؟
سیلیکون در واقع شما را از پخش بیش از حد و به هدر دادن آرد در هنگام ورز دادن خمیر بی نیاز میکند. با این حال اگر کمی از خمیر بر روی صفحه سیلیکونی شیرینی پزی چسبید، 2 راه برای حل این مشکل میتوانید انجام دهید:
- سطح صفحه کار را کمی چرب کنید تا از چسبیدن خمیر به صفحه شیرینی پزی پیشگیری شود
- یا اینکه مقدار کمی آرد بر روی سطح صفحه کار بریزید و سپس شروع به ورز دادن و باز نمودن خمیر کنید
🔸 سوال رایج: امکان استفاده از صفحه شیرینی پزی درون فِر یا مایکروویو است؟
نحوه استفاده و نگهداری از صفحه کار شیرینی پزی
- در انتخاب سایز مناسب از صفحه کار سیلیکونی دقت داشته باشید و از کوتاه نمودن آن با قیچی خودداری کنید. اگر صفحه دارای حفره و سوراخ در سطح خود بود، ترجیحا از آن استفاده نکنید. زیرا این حالت، کاملا غیر بهداشتی است
- بعضی از صفحه ها، به هیچ عنوان قابل استفاده درون فِر نیستند. از قرار دادن این نوع از صفحه های سیلیکونی شیرینی پزی در معرض حرارت خودداری کنید
- از صاف و تمیز بودن سطح زیر صفحه کار شیرینی پزی اطمینان حاصل کنید. در صورت وجود اشیاء تیز و بُرنده در زیر صفحه شیرینی پزی یا بر روی سطح صفحه، احتمال پارگی و بریده شدن صفحه شیرینی پزی بالا میباشد. همچنین از بُرش پیتزا، با کاتر پیتزا ، بر روی صفحه کار شیرینی پزی خودداری کنید
- در صورتی که قصد باز نمودن خمیر در اندازه ی دلخواه را دارید، کافیست از اندازه های مختلف درج شده بر روی صفحه کار شیرینی پزی کمک بگیرید
- هرگز از پاک کننده های قوی برای تمیز نمودن سطح صفحه استفاده نکنید. برخی از پاک کننده ها، باعث میشوند تا صفحه شیرینی پزی قدرت نچسب بودن خود را از دست بدهد. تا حد امکان، از صابون با PH (پی اِچ) خنثی برای تمیز نمودن صفحه استفاده نمایید. زیرا بعضی از صفحه های شیرینی پزی، ضخامتی کم دارند
- اگر صفحه کار بیش از حد چرب بود، آنرا درون ماشین ظرفشویی قرار داده و با استفاده از آب گرم بشورید. البته قبل از انجام این کار، مطمئن شوید که صفحه شیرینی پزی مورد نظر شما با استفاده از ماشین ظرفشویی قابل شستشو باشد
- بعد از اینکه خمیر را بر روی صفحه کار شیرینی پزی ورز دادید و کار به اتمام رسید، حتما صفحه سیلیکونی شیرینی پزی را حسابی تمیز کنید و بشورید. به دلیل ضخامت کمِ صفحه کار های شیرینی پزی، از پاک کننده ها و شوینده های قوی جهت تمیز نمودن این صفحه کار ها استفاده نکنید
- جهت نگهداری درست از صفحه کار شیرینی پزی و همچنین جلوگیری از ایجاد چین و چروک بر روی صفحه کار، توصیه میکنیم صفحه کار ها را بصورت رول (پیچیده شده ) در یک مکان خشک و خنک قرار دهید. برای جلوگیری از باز شدن صفحه، میتوانید از یک کِش در دور تا دور صفحه ی رول شده استفاده کنید. تا حد امکان، از تا نمودن صفحه خودداری کنید تا حالت صاف صفحه کار حفظ شود